Коэффициент диффузии рафинозы в воде при 291 К составляет 3,38*10-5 м2/сутки. Вязкость воды равна 1,06*10-3 Н*с/м2. Вычислите радиус молекулы (в м). Плотность мальтозы равна 1502 кг/м3.
Если у вас не открывается файл - установите архиватор RAR, Внутри архива вы найдете решение в формате Word
RU
EN